¡RICOS Y SALUDABLES COCTELES CON MEZCAL!

Para este fin de semana te compartimos tres recetas para preparar ricos y saludables cocteles con MEZCAL orgánico…

LIMONADA MEZCALERA
Ingredientes para una jarra de un litro.

2 limones orgánicos cortados en cuartos y sin semillas 
8 tazas de agua fría
1/2 taza o 1 taza de azúcar orgánica o miel de agave (al gusto)
Cubitos de hielo
Un par de hojas frescas de menta
12 u 8 onzas de mezcal joven 

Preparación:

a) Colocar el limón junto con las hojas de menta, 4 tazas de agua, el mezcal y el azúcar en la licuadora.
b) Licuar los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea y dejar reposar unos minutos.
c) Colar y mezclar con el resto del agua.
d) Servir inmediatamente acompañado de hielo.

PIÑA + MEZCAL = PICAL
Ingredientes para 1 vaso

1.5 o 2 onzas de mezcal reposado
3 o 4 onzas de jugo de piña natural y orgánico (dependiendo del tipo de vaso y la cantidad de hielo)
Sal de gusano
1/4 de onzas de jugo de limón orgánico
Hielo
Trocitos de piña (diminutos pero no aplastados)
Puedes agregar un poco de pimienta Cayena en lugar de sal de gusano. 

Preparación

a) Escarchar el vaso con la sal de gusano.
b) Añadir el mezcal, los hielos, el limón, los trocitos y el jugo de piña.
c) Mezclar todo muy bien.

MEZCAL SUNSET

Ingredientes: 
Jugo de limón orgánico 25 ml
Jugo de naranja orgánico 25 ml
mezcal blanco 25 ml
Miel líquida 1 cucharada
Hielo picado
1 espiral de limón ( para decorar) 

Horas antes poner las copas en el congelador. Añadir el mezcal blanco, el jugo de limón y el jugo de naranja y mover. Verter la miel en la copa, siempre antes que el hielo. Introducir el hielo y decorar a su gusto.

Recuerda que puedes conseguir todos los ingredientes en nuestras tiendas.