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Posted on 11.07.2014 / by Coral Heuzé
Si estás buscando un smoothie verde nutritivo y delicioso diseñado para apoyar los procesos de desintoxicación natural de tu cuerpo, no busques más.
Este smoothie contiene varios de los protagónicos en términos de desintoxicación junto con dos potentes superalimentos verdes: espirulina y chlorella. Esta combinación de ingredientes da lugar a lo que es quizás unos de los smoothies de desintoxicación más potentes.
¿Qué es tan especial acerca de la espirulina y chlorella y cómo ayudan a la desintoxicación?
La spirulina es mejor conocida como la “reina de proteínas” porque es 70% proteína pura. Además de ser una proteína completa, este organismo unicelular se carga con las vitaminas y minerales esenciales que nos mantienen sanos. A través del proceso de quelación, la espirulina se ha demostrado que ayuda a eliminar los metales pesados del cuerpo. Spirulina se ha utilizado para eliminar el plomo y el arsénico del agua contaminada y puede absorber y eliminar estos metales del cuerpo.
La chlorella es una fuente inagotable de nutrición, principalmente debido a su contenido de clorofila. La clorofila ayuda al cuerpo a procesar más oxígeno, promueve el crecimiento y reparación de tejidos y ayuda a limpiar la sangre. Al igual que la espirulina, chlorella ayuda a la desintoxicación de metales pesados mediante la unión a y haciendo pasar estos malos chicos fuera del cuerpo.
Estos dos superalimentos verdes proporcionan una poderosa arma de desintoxicación.
Si es la primera vez que consumes espirulina y chlorella, yo recomiendo empezar con una cucharadita de cada uno. Hasta llegar a tomar 1 cucharada colmada de cada uno.
Receta para un smoothie verde detox
Los Ingredientes
1 taza de agua
El jugo de 1/2 limón
1 plátano congelado o fresco
1 taza de col rizada, sin tallos
1 cucharadita spirulina
1 cucharadita de Chlorella
Una pizca de sal marina celta u otra sal de alta calidad
1/2 cucharada de miel orgánica (cruda de preferencia)
3-5 cubitos de hielo (opcional)
Los complementos
1/4 taza de cilantro
1/4 taza de arúgula
El jugo de 1/2 limón
1/2 taza de piña o mango en trozos frescos o congelados
Coloca todos los ingredientes en la licuadora y mezclar durante unos 30 a 60 segundos o hasta que que de agradable y suave.
Información nutricional
Calorías: 187
Grasas: 1g
Proteína: 7g
Carbohidratos: 43g
Fibra: 6 g
Azúcar: 25 g
Vitamina A: 258% de la RDA
Vitamina C: 167% de la RDA
Calcio: 12% de la CDR
Hierro: 58% de la CDR
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