Elige tu cama de arroz integral, fideos de arroz o quinoa(extra) $ 15.00
Buda Setas y tofu al guajillo $ 124.00
Sufi Tofu orgánico, salsa tahini, tomate, pepino y cilantro. $ 124.00
Shambhala kale, champiñones, zanahoria y germen de alfalfa bañados en una salsa de tamarindo agridulce.(Este tazón solamente se sirve con fideos de arroz) . $ 124.00
Shangai Tofu orgánico, juliana de verduras, curry verde, un toque de limón y salsa de soya. $ 129.00
Pad Thai Fideos salteados con salsa agridulce de tamarindo, germinados, cacahuate, huevo orgánico, limón y un toque de picante. (Este tazón solamente se sirve con fideos de arroz) .
con tofu orgánico $ 130.00
con camarón $ 144.00
Sr. Teriyaki Juliana de verduras con pollo orgánico y cacahuate, bañados en salsa teriyaki $ 144.00
Dalsim Pollo orgánico con zanahoria, champiñones, calabaza, leche de coco y curry amarillo. $ 144.00
Duende Pollo orgánico con hongos mixtos, jengibre, paprika y cerveza obscura. $ 148.00
Thor Cubos de salmón, nuez, pimientos, arándanos, vino blanco, crema e hinojo. $ 146.00
Platones
Acompañados de dos ensaladas a elegir de la vitrina.
Pollo orgánico a la plancha $ 139.00
Pollo Orígenes Pechuga de pollo orgánico marinada en el aderezo de la casa. $ 143.00
Esmedregal en salsa verde con hongos $ 162.00
Gengis Khan Atún fresco en salsa de jengibre. $ 164.00
Tataki Atún fresco con costra de cebollín, sal de lima y te verde. $ 176.00
Baraka Salmón en salsa de miel con jengibre. $ 168.00
Satori Salmón marinado con miso, limón y soya $ 176.00
Plato Árabe Bolitas de falafel con tahini, jitomate, lechuga y germinados en pan pita integral Solo Roma $ 115.00
Goa Tofu al vino tinto con calabaza, zanahoria, champiñones, daikon y pepinillos $ 125.00
Lo Mexicano
Enchiladas
Con salsa verde o roja. $ 144.00
Vegan Con tofu orgánico rayado encima. $ 110.00
Con juliana de verduras. $ 110.00
Con queso panela orgánico $ 110.00
Con tofu orgánico. $ 110.00
con jamaica y queso manchego $ 110.00
Con pollo orgánico $ 116.00
Fajitas Vegan De tofu orgánico, con cebolla, pimiento y champiñones. $ 116.00
Clásica Tiras de pechuga de pollo orgánico con cebolla, pimiento y champiñones. $ 125.00
Cárdenas Tiras de pechuga de pollo orgánico con setas, nopales y chile guajillo. $ 134.00